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凤尾鱼罐头的功效与作用

2020-10-15 14:37:06 来源:婕婕网

凤尾鱼罐头的食疗功效与作用

中医理论认为,凤尾鱼味甘、性温,归脾、肝经;可以补气虚、健脾胃、活血。

?药理研究发现,鲚鱼所含之锌,能使血中抗感染淋巴细胞增加,临床也证实鲚鱼有益于人体对化疗的耐受力。

?适宜体弱气虚,营养不良者食用;适宜儿童食用;凡湿热内盛,或患有疥疮瘙痒之人忌食;病人忌食。

中医理论认为,凤尾鱼味甘、性温,归脾、肝经;可以补气虚、健脾胃、活血。

?唐.孟诜:蛴鱼肉发疥,不可多食。

?《食鉴本草》:鲚鱼肉助火动痰。

?《食物本草》:有湿病疮疥勿食。《随息居饮食谱》:多食发疮、助火。

?鳀科动物鲚鱼的肉。鲚鱼又称刀鲚、刀鱼、江鲚、麻鱼、望鱼、子鱼、凤尾鱼、毛花鱼、烤子鱼。分布于我国渤海、黄海与东海。获得后,除去鳍、内脏,洗净鲜用。

[性能]味甘,性温。能补脾益胃,补气。

?[用途]用于脾胃虚弱,饮食减少,消化不良;气血不足,体倦乏力等。

?[用法]油炸,煎汤,入菜肴。

?[注意]患湿热、疮疥的病人不宜。


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